1、煮面的时候,在锅中放一些盐和花生油,是为了保持面条的美观。
2、然后煮出来之后,要过一下,这样面条有嚼劲。
1锅中烧开水,把意大利面放到锅中,一边下一边用筷子拌一下,大概煮上10分钟左可就可以了。
2面条熟了之后,将其捞出,放到凉水中过一下,沥干水分备用。
3接下来我们就该做面酱,先在锅中放入少许的橄榄油,把切好的肉末放到锅中炒。
4炒上一会儿,再放入适量的高汤。
5接着把蘑菇、洋葱和黑椒粉都放到锅中继续炒。
6然后把切好的番茄也放到锅中,等到番茄软之后,放入盐,然后翻炒一下就可以了。
7接下来把酱汁与面拌好就可以吃了。
8瞧,做好的酱和面,很好吃哟!
香菇味道鲜美,素有“山珍”之称。它的营养丰富,含有多种维生素,食欲减退以及少气乏力的朋友食用有很好的帮助。同时这是一个抗癌效果非常好的食材,它可以直接进入癌细胞,抑制其生长。所以癌症初期或者是癌症术后的朋友可以食用它来防止癌细胞转移。