电饭锅版巧克力蛋糕 简单又香甜美味

1黄油隔水融化，鸡蛋分离蛋白和蛋黄磕入碗中打散，巧克力切成碎块，所有材料准备就绪放一旁备用。

2盆中加入软化的黄油、淡奶油和巧克力碎块，用打蛋器搅打至完全混合。

3蛋白加入白糖用打蛋器打发，直到它体积膨大抡起打蛋器的头蛋白不往下流。

4将蛋黄加入巧克力面糊中，搅拌均匀分次加入蛋白霜用刮刀切拌均匀后，把剩下的蛋白霜也用相同的方法将其混合，然后过筛可可粉搅拌均匀。

5把混合好的蛋糕糊放入电饭锅中，按下煮饭的按键，等到跳到保温键后即可出锅。

6蛋糕烤制好后倒扣在盘子中，表面撒上一层糖粉，一款香甜可口的电饭锅版巧克力蛋糕制作完成，用刀切成小块后在表面挤上奶油，那就更完美了。