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棉花糖版无黄油牛扎糖 酥脆香甜

棉花糖版无黄油牛扎糖的家庭做法_制作竟可以如此简单
时间:2017-11-08 15:44:46 厨师:李海翠 出处:做饭网 3999人做过这道菜
我们一家都爱吃甜食,对于糖更是没有抑制力,所以为了吃得健康,我经常学习做一些甜点。朋友说你也可以做糖,但是我总是觉得做糖有些麻烦,前不久看到朋友做了一次牛轧糖,它的制作也没有多难,完全出乎我的意料,制作竟可以如此简单,觉得可以试试,以下是就是棉花糖版无黄油牛扎糖的做法与大家分享。
食材清单
  • 棉花糖 200克
  • 奶粉 100克
  • 花生 适量
小技巧

1、在搅拌棉花糖和奶粉以及花生米的过程中,如果出现凝固,要及时放到微波炉中再转上10几秒,取出接近搅拌。
2、糯米纸包裹,可以不粘。
3、花生一定要选择新鲜的,要看一下没有坏或者是被虫蛀。
4、搅拌不够快的话,最好是用电动搅拌机,这样可以避免糖很快凝结。

棉花糖版无黄油牛扎糖的做法步骤
  • 棉花糖版无黄油牛扎糖步骤图1

    1首先要把棉花糖放到微波炉中微一下,大约需要1分钟左右。

  • 棉花糖版无黄油牛扎糖步骤图2

    2取出之,加入适量的奶粉和一些去过皮的花生米。

  • 棉花糖版无黄油牛扎糖步骤图3

    3把它们搅拌均匀,放到冰箱中冷藏。

  • 棉花糖版无黄油牛扎糖步骤图4

    41个小时之后取出冷藏的混合物,切成细长的条。

  • 棉花糖版无黄油牛扎糖步骤图5

    5再根据自己的需要切成小块。

  • 棉花糖版无黄油牛扎糖步骤图6

    6要在外面裹上一层糯米纸。

  • 棉花糖版无黄油牛扎糖步骤图7

    7装进糖袋。

  • 棉花糖版无黄油牛扎糖步骤图8

    8封口即可。

  • 棉花糖版无黄油牛扎糖步骤图9

    9看,棉花糖版无黄油牛扎糖就做好了,想不想吃呢?

营养密语

棉花糖版无黄油牛扎糖是以花生米和棉花糖为材料制作而成的,口感香甜,受到许多朋友的欢迎。那么,棉花糖还可以做什么美味的食品的呢,还可以做《巧克力棉花糖》、《抹茶花生牛轧糖》、《棉花糖小羊蛋糕》等等。