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肉炒千叶豆腐 口感滑嫩越吃越过瘾

肉炒千叶豆腐的做法步骤_口感滑嫩越吃越过瘾
时间:2017-11-09 10:59:25 厨师:杨欢欢 出处:做饭网 4765人做过这道菜
近两年在饭店里吃饭总会看到肉炒千叶豆腐的身影,我去饭店的时候也会经常要这个菜,千叶豆腐真的很好吃,因为它的Q劲和滑嫩口感我已经深深的喜爱上了。相信许多人都和我一样,但是谁没事总是去饭店吃饭呀,所以我就决定自己在家制作,但是不知道怎么做好吃。所以看了很多的食谱,终于做出来了,不仅看着卖相好,吃着口感也是非常的好哦,做法更是非常的简单,赶快学习一起制作吧!
食材清单
  • 猪肉 100克
  • 千叶豆腐 2块
  • 胡萝卜 1根
  • 青椒 1个
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 1根
小技巧

1、炒菜的时候要一直用中火翻炒哦,不然大火容易炒糊,小火不容易入味。
2、不喜欢吃青椒的可以换成别的食材。

肉炒千叶豆腐的做法步骤
  • 肉炒千叶豆腐步骤图1

    1起锅,往锅中放入少许油,用中火将油烧热后把千叶豆腐全部倒进去,煎至两面金黄然后倒在一个盘子里准备一会用。

  • 肉炒千叶豆腐步骤图2

    2把葱花、肉和胡萝卜全部一起倒在炒千叶豆腐的锅中,还是一直用中火翻炒均匀。

  • 肉炒千叶豆腐步骤图3

    3之后放入千页豆腐,在加入一小勺清水。

  • 肉炒千叶豆腐步骤图4

    4最后将青椒倒进去,在加入适量的蚝油、酱油和盐一起翻炒至变软,出锅前放一点白糖用来提鲜。

  • 肉炒千叶豆腐步骤图5

    5看一下出锅之后的肉炒千叶豆腐,很有食欲吧!做好肉炒千叶豆腐之后最好是趁热吃哦,凉了就不好吃了!

营养密语

千叶豆腐对人体的好处很多哟,它可以有助于人们睡眠也可以增强人体的抵抗力,在配上高蛋白质的猪肉,自然都是好处,多吃肉炒千叶豆腐对人体的好处多多哟!