川味虎皮尖椒 辣味浓郁开胃好帮手

1买新鲜的尖椒洗干净，然后去掉里面的筋蒂，再稍微的用水冲一下等着备用。

2把锅烧热，然后把已经去掉筋蒂的尖椒放入锅里面，用铲子不断的翻炒，直到尖椒的外面变得像虎皮的纹状。

3等着尖椒外面变的有些发白的时候，就可以在锅里面倒入油均匀的翻炒。

4接着可以加入酱油、盐、糖和鸡精，炒匀。

5最后在锅里面加入适量的醋，然后翻炒均匀，就可以关火了。

6这样美味的川味虎皮尖椒就做好了，赶紧盛到盘子里，就可以吃了。味道真的是很不错，喜欢的朋友赶紧自己试一试了。