木耳蛋花汤 补充气血就靠它

1将鸡蛋打散了放在碗里，加入一点点盐减半均匀了，大葱切成丝备用。

2黑木耳泡上一个小时，比较软的时候洗干净后切成小片。

3在锅里放入适当的油，把葱丝放进去煸炒一下，出来香味就可以了。

4把黑木耳放进去也翻炒均匀了。

5在锅里倒半锅的白开水然后再烧开，煮上两分钟。

6现在该下入调料了生抽和醋，然后搅拌均匀了。

7鸡蛋液放进去，慢慢的倒进锅中。

8再将汤煮开了，鸡蛋液熟了，这时放进盐和味精搅拌均匀了，就可以关火出锅了。

9把做好的汤倒进碗里。

10撒上香菜，还可以在上面放上一点辣椒油就可以了。