内蒙烤羊腿 浓浓香味留在指尖

1把新鲜的羊腿稍微的洗一下，然后在清水中浸泡半天，这样就可以把里面的血水泡出来。

2然后把已经泡干净的羊腿擦干净，然后在羊腿的两面划一些口子。

3在羊腿上面涂上已经准备好的腌制调料，接着就用保鲜袋装好放入冰箱腌制一个晚上。

4把一些食材，比如说是土豆、胡萝卜、洋葱、大蒜和口蘑，洗干净，然后切成块。接着加入盐、黑胡椒、孜然粉和橄榄油搅拌匀，接着一起放入保鲜袋里面，然后放到冰箱里面腌制一夜。

5把腌制好的所有的食材取出来，把蔬菜摆在烤盘的底部，然后把羊腿放在烤网上面。把他们一起放入烤箱里面，差不多一个小时就烤好了。

6时间到了就可以关电，取出烤盘。在取出烤盘以后，把所有的食材都放到大盘子里面，然后可以根据自己的口味撒上一些孜然粉和辣椒粉，闻着就很好吃呀。