敲碎的阿胶要放入黄酒中浸泡三四天,这样在熬煮过程中更容易软化。
1把阿胶敲碎放入密封的盒子中倒入黄酒盖上盖子,浸泡三四天左右。
2桂圆干放入蒸锅中,蒸煮五分钟左右,使桂圆变的软一些。
3炒锅加热开小火,放入核桃仁快速翻炒,直到炒出核桃的香气即可出锅。
4核桃盛出后,放入黑芝麻以同样的方法炒制,等到黑芝麻的香味炒出来即可。
5红枣去除枣核切小后放入炒锅,把红枣的水分炒干。
6找一个锅子隔水加热,锅中放入适量的水,把浸泡过的阿胶倒入锅中开中火,用勺子不断的搅动阿胶使其融化,阿胶融化后改用小火慢慢熬煮,直到抡起勺子阿胶有些黏稠感时即可。
7在阿胶中倒入蜂蜜搅动几下后,放入核桃、桂圆、红枣、枸杞和黑芝麻用勺子搅拌均匀,直到所有材料混合好。
8在保鲜盒中垫上保鲜膜,倒入已经混合好的固元膏用勺子压紧,冷却好后放入冰箱冷藏一夜。
9把凝固好的固元膏取出,按照自己喜欢的大小切出形状,一款不错的补气血男士固元膏制作完成。
固元膏是一款不错的补血药膳,对人体非常有好处适合气虚的人食用,但是脾胃虚弱者就少服用或是尽量不食用。