1、喜欢喝奶味浓的还可以在里面放上一些奶粉,这样口感会更好的,做出来的巧克力更加浓香。
2、如果做的太多了,喝不完的情况那么可以放在冰箱里进行冷藏,喝的时候再加热就可以了,不过冷藏的时间不会能太长了,必须及时饮用。
1把牛奶放进锅里,开火将牛奶煮沸了,火不要太大了,要不牛奶会糊的。
2把一块巧克力都放进煮沸的牛奶中,煮上两分钟,注意用勺子搅拌,要不巧克力会沾到锅底。
3关火让牛奶的温度低一点不要太烫了,加入准备好的可可粉,如果可可粉成了块状不要着急,记住用勺子轻轻的搅拌一会就行了。
4加入白糖,如果喜欢吃喝甜的可以多加入一点点白糖,也搅拌均匀了。
5将香草精也放进去,调一下味道。
6晾一会不烫了,把热巧克力放在一个容器里就做好了。
巧克力的营养价值是很高的,里面含有抗氧化剂,可以减少心脏病的发病率,同时巧克力可以给人短时间增加能量,可以当充饥的好食品。