1.一定要在鸡翅的背部开口,这样腌制起来才能更入味。
2.鸡翅的腌制时间越长,烤出来的味道越好,所以不着急的话推荐腌制24小时左右。
3.烤盘上一定要铺锡纸,这样一是避免鸡翅粘连,二是烤盘更容易清洁。
4.鸡翅涂好蜂蜜后很容易烤糊,所以中火3分钟左右即可。
1鸡翅在室温下解冻后,洗净,用刀在鸡翅上开口。
2将食盐、白糖、料酒、干辣椒和鸡翅充分搅拌,腌制24小时左右。
3烤盘上铺锡纸,将鸡翅整齐地摆放上去(中间留点空隙),送入烤箱,中火烤40分钟左右。
4将鸡翅取出,表面涂蜂蜜后再次放入烤箱,中火烤三分钟左右后立马取出,撒黑胡椒后即可食用黑胡椒烤鸡翅。
1.黑胡椒烤鸡翅中含有丰富的蛋白质和氨基酸,但是脂肪的含量却相对较小,非常适合肥胖人群经常食用。
2.蜂蜜可以直接被人体吸收,富含维生素、无机盐及葡萄糖和钙等物质。蜂蜜能够美容养颜,顺气通便。