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高压锅粉蒸排骨 避繁就简一看就会做

高压锅粉蒸排骨的家庭做法_避繁就简一看就会做
时间:2017-11-11 13:35:57 厨师:龙彩霞 出处:做饭网 4238人做过这道菜
现在的生活水平高了,人们在饮食上的要求也是逐步的提高。排骨在所有的食材当中,算的上是营养价值比较高的了。一般情况下,我们经常做的就是红烧排骨了,浓浓的排骨香,真的是让人吃了还想吃。不过相对红烧排骨,小编也是比较喜欢吃粉蒸排骨的,下面就和小编一起来看看家庭版高压锅粉蒸排骨的做法吧,一起来体会不一样的排骨风味。小编保证你吃过一次,就会爱上它的味道的,那就赶快来学习吧。
食材清单
  • 排骨 500克
  • 大葱 1根
  • 30克
  • 老抽 10毫升
  • 生抽 10毫升
  • 蒸肉粉 20克
小技巧

其实这道粉蒸排骨除了可以放排骨以外,盘子底部可以放一些土豆,这样蒸出来的排骨的味道也是很不错的。

高压锅粉蒸排骨的做法步骤
  • 高压锅粉蒸排骨步骤图1

    1把排骨放到清水当中,然后泡一会去掉里面的血水,接着捞出来沥干水分放入盆中。切一些姜片和葱片放到盆里面,腌制一会。

  • 高压锅粉蒸排骨步骤图2

    2这时候就可以把葱和姜片挑出来,在盆里面倒入一些生抽和老抽,喜欢的可以适当加一些蚝油拌匀继续腌一会。

  • 高压锅粉蒸排骨步骤图3

    3腌的差不多的时候就可以倒入一些蒸肉粉,最后让每一块排骨都均匀的沾上蒸肉粉。

  • 高压锅粉蒸排骨步骤图4

    4这时候就可以把拌匀的排骨盛入盘中放入高压锅里面去蒸了,大约蒸半个小时就可以了。

  • 高压锅粉蒸排骨步骤图5

    5时间到了,就可以出锅了,是不是特别的好吃呀,喜欢的朋友可以自己试一试怎么做吧。

变化365

排骨除了可以做成小编介绍的粉蒸排骨以外,还可以做成《糖醋排骨》、《红烧排骨》、《芋头排骨煲》,这些口味的排骨都是很不错的。