四季豆炒肉 炒出来的健康美味

1想要做出营养美味的四季豆炒肉，首先要选购新鲜的食材，新鲜的四季豆角清洗干净，猪肉要选择肥瘦相间的五花肉。

2接下来就要把四季豆切丝，这一步要考验刀功，如果厨艺不精，就要不均匀，这样炒起来成熟度不好掌握。

3也把要猪肉洗净，切条，这个随你喜欢，想切丝或者薄片都是可以的，把蒜拍碎备用。

4锅里烧好油，蒜和油一起放到锅中煸炒，翻炒要快速，在炒得过程中放入适量的盐、酱油调味，然后再把豆角丝倒入锅中炒，稍加少许的盐，炒上一会，加上少许的水。

5瞧，美味的四季豆炒肉出锅了。