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微波炉版蒜泥茄子 简单快捷味道更美味

微波炉怎么做蒜泥茄子_简单快捷味道更美味
时间:2017-11-13 13:30:45 厨师:高伟娜 出处:做饭网 4120人做过这道菜
微波炉做蒜泥茄子一种很有特点的美味做法,并且这样真制作出的美味, 也确实的非常好吃!打造出来的美味也确实是其他美食做不到的。并且微波炉做蒜泥茄子的做法虽然独特,但是很容易就能学会,其中需要的食材也是很快就能找的到的,做这样的一道美味,带给我们的好朋友真的是再合适不过了,所以如果你对制作美味也特别感兴趣的话,就一定要来看看微波炉怎么做蒜泥茄子,因为这样的美味你不可错过。
食材清单
  • 茄子 1个
  • 小葱 适量
  • 白芝麻 适量
  • 生抽 30克
  • 蚝油 10克
  • 剁椒酱 10克
  • 蒜末 10克
  • 3克
  • 花椒粉 3克
  • 孜然粉 2克
  • 食用油 适量
小技巧

做的时候最好先把茄子用水焯一下,这样做出来的味道会更加可口。

蒜泥茄子的做法步骤
  • 蒜泥茄子步骤图1

    1把准备好的茄子用清水洗干净,然后再放入微波炉,用高火叮,时间大概为5到6分钟的时间,然后把茄子对半切开,最后把茄子肉用刀轻轻的划几刀。

  • 蒜泥茄子步骤图2

    2【做饭网】在刚才切好的茄子上面,用毛刷沾上油,轻轻的涂刷一层食用油。

  • 蒜泥茄子步骤图3

    3拿来一个碗,在里面加入蚝油、生抽、剁椒酱、蒜末、盐,孜然粉、花椒粉,放好之后开始均匀的搅拌一下。最后放在一旁备用起来。

  • 蒜泥茄子步骤图4

    4在涂好食用油的茄子上,把准备好的料子,慢慢的淋上,这时还需要再把茄子放入微波炉里,用高火开始叮,时间是5-6分钟。

  • 蒜泥茄子步骤图5

    5时间到了以后,在茄子上面撒上葱花、熟白芝麻就可以了。

  • 蒜泥茄子步骤图6

    6一份美味的微波炉做蒜泥茄子就算真的大功告成了,相信你尝过这样的美味,一定会让你爱上它的,并且这样的美味无论是做给家里人还是好朋友都会是一个不错的选择。

变化365

茄子除了可以和蒜泥做在一起,还可以和酱香肉末坐在一起,做成《酱香肉末烧茄子》也是非常不错的。