在烤羊肉的途中,可以给肉刷刷油,这样可以做出来的孜然烤羊肉串可以更加的好吃。
1在洗好的盆子里放上热水,然后把买来的羊肉串放在里面解冻,时间大概为十几分钟。
2在电饼铛上用毛刷子粘上少量的食用油,然后小心的涂在电饼铛上,最后再把电饼铛的电源插上,开始加热。
3现在就要把解冻好的羊肉串,放在涂好油的电饼铛上,开始烤。
4在烤的过程中,要不停的翻动几次,然后在烤的过程中,在上面用毛刷,刷几次油。
5烤好以后,在上面撒上你自己喜欢的孜然调味料就可以了。但是不要放的太多,太多的话,会品尝不到肉的鲜美,适当的放点才是最好的。
6只需简单的几步,就可以品尝到好吃的羊肉串了。
羊肉除了可以做成孜然烤羊肉串,还能和白菜、丸子做成《白菜羊肉丸子汤》也是很不错的。