1、米饭入锅之前一定要打散,以免粘锅。
2、炒饭的时候,由于放了海鲜酱油所以可以再放盐了。
3、放进虾仁后一定要快速翻炒几分钟,看见虾仁变色就可以关火了,以免影响口感。
1将胡萝卜、洋葱、牛心菜、腊肠、虾仁切成小块备用。
2在米饭中倒入适量的酱油,充分的搅拌至米饭均匀的沾满酱油。
3锅内倒入食用油烧热,将切好的胡萝卜、洋葱块爆锅,炒出香味后倒入腊肠丁翻炒。
4火候调成小火,将搅拌好的酱油米饭倒入锅内再翻炒一会,倒入切好的牛心菜叶再次翻炒。
5放入切好的虾仁块,快速翻炒均匀之后关火出锅盛盘食用。【做饭网】
大米和虾仁中含有人体百分之九十所需要的营养物质,并且这些营养物质非常均衡,对于人体的作用也十分巨大,因此是挑选主食时最好的选择。
1、具有调节机体听神经和视神经的作用,患有耳疾、视力模糊人群可以经常食用。
2、虾仁肉质滑嫩,容易消化,对肠胃不好、病后修复的人是最佳的食物。
3、虾仁还含有大量的镁元素,能够调节心脏的收缩能力,具有护心的作用。
4、哺乳期间的妇女尤其有用,因为虾仁具有催乳的功效。