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韩国蛋包饭 充满爱的早餐美味

韩国蛋包饭的做法技巧_充满爱的早餐美味
时间:2017-11-14 13:14:06 厨师:牛翠 出处:做饭网 3951人做过这道菜
我们在看韩剧的时候,经常会被他们的美食诱惑的不行不行的,想要品尝一下这些美食的味道是不是真得有他们说得那么好。但是身边并没有韩式的餐馆可以去品尝,怎么呢,那只好自己做了,看看能不能自己做出这些美味呢?下面我们就来看一看韩国蛋包饭的做法,这是一道充满爱的早餐美味,大家也可以来学习一下。
食材清单
  • 鸡蛋 3个
  • 番茄酱 少许
  • 米饭 100克
  • 洋葱 50克
  • 胡萝卜 50克
  • 青椒 50克
  • 香肠 1根
  • 适量
小技巧

在烙制鸡蛋饼时要注意火候,不要把鸡蛋饼烙糊了。【做饭网】

韩国蛋包饭的做法步骤
  • 韩国蛋包饭步骤图1

    1制作韩国蛋包饭首先要把各类的食材都切好,然后锅中放入少许的油,把切好的各类蔬菜放到锅中炒一下。

  • 韩国蛋包饭步骤图2

    2待炒下10来分钟后,将米饭倒入锅中,中高火进行翻炒,起锅备用。

  • 韩国蛋包饭步骤图3

    3接下来,在平底锅中放入少许的油,把打好的鸡蛋液倒入锅中,轻轻晃动平底锅摊成饼。

  • 韩国蛋包饭步骤图4

    4然后吧步骤2中备用的米饭放到鸡蛋饼的中央位置,不要太多,不然鸡蛋饼包不上。

  • 韩国蛋包饭步骤图5

    5然后将鸡蛋饼用锅铲慢慢包起来,包成一个饺子的样子。

  • 韩国蛋包饭步骤图6

    6瞧,翻过面来,在上面挤一些番茄酱就可以品尝韩国蛋包饭了,旁边可以放一些水果或者蔬菜点缀一下。

营养密语

1、韩国蛋包饭营养丰富,主要是有鸡蛋这味营养价值非常高的食材,它有丰富的蛋白质、脂肪以及各类微量元素,可以增强人体抵抗力;还有健脑益智、增强记忆力的作用;而且鸡蛋还有预防癌症的功效。
2、包饭中还有胡萝卜、洋葱等对于身体十分有益的食材,比如说洋葱有降血压、血脂的作用;而胡萝卜有养肝明目的功效。