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红薯玉米面粥 营养早餐轻松解决

早餐红薯玉米面粥的家庭做法步骤
时间:2017-11-15 13:41:14 厨师:小陈同学 出处:做饭网 3726人做过这道菜
冬天来了,红薯又成了当季的美食。今天,小编就要给大家介绍一道关于红薯的暖心又暖胃的早餐——红薯玉米面粥。只需要简简单单的四个步骤,就可以吃到香气四溢而又热气腾腾的早点了,而且红薯对人体也是益处多多哦。所以赶紧跟着小编一起学起来吧!
食材清单
  • 红薯 200克
  • 玉米粒 400克
  • 清水 适量
小技巧

1、在煮的过程中,要时常用铲子将粥进行搅拌,这样做能够很好的防止粥粘锅。
2、用大火煮开后,揭开锅,然后继续用小火慢煮,这样做能够使粥更加的粘稠,口感会更好哦。
3、玉米粒一定要慢慢的加入锅中,尽量分散,这样就不会容易结块,影响口感。

红薯玉米面粥的做法步骤
  • 红薯玉米面粥步骤图1

    1将红薯用清水洗净,用刨子将表皮刨干净,然后用刀将红薯切成小块放入碗中备用。

  • 红薯玉米面粥步骤图2

    2锅里放入适量的水,开大火盖上锅盖,待锅中的水沸腾后,将玉米粒搅拌成末放入锅里用铲子轻轻搅拌。

  • 红薯玉米面粥步骤图3

    3待锅中沸腾,继续放入红薯用铲子像上个步骤一样进行搅拌。

  • 红薯玉米面粥步骤图4

    4【做饭网】待锅中沸腾后转小火煮大约七八分钟,记住在这个过程中一定要时不时用铲子进行搅拌以防粘锅,最后关火就可以盛出食用啦!

营养密语

1、红薯对人体有很多的好处,并且是老少皆宜的食品。
2、对于中老年人来说红薯具有很好的预防癌症的作用,其次,它还能很好的预防糖尿病的产生,同时对于心脏也有很大的保护作用。
3、对于青年来说,红薯具有一定的延缓衰老的作用,同时,因为它的热量很低,所以很适合在减肥期间食用。