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鸡蛋炒方便面 劲道美味夜宵最佳选择

鸡蛋炒方便面的正宗做法_劲道美味夜宵最佳选择
时间:2017-11-15 17:59:59 厨师:沫源 出处:做饭网 3475人做过这道菜
最近好像许久没有吃夜宵了,其实原因也是天气越来越冷了,妹妹也总是宅在家不肯出去替我跑腿买夜宵呀。后来我一 想外面出去买夜宵天气冷呀,还不如熬一熬算了不吃了呢,照现在这样的想法看来,我可以在家自己做夜宵吃呀,简单又方便。今个儿我要给大家推荐的最好吃的夜宵是鸡蛋炒方便面,食材选自简单,配料方便,制作步骤少,消耗时间短。这可以算是味道好但是做法不复杂耗时时间还少的夜宵啦。那么鸡蛋炒方便面是怎么做的呢?请大家跟随着我的脚步一起来学习吧,让我们晚上的夜宵不再单调。
食材清单
  • 方便面 2个
  • 鸡蛋 1个
  • 洋葱 0.5个
  • 青菜 适量
  • 火腿肠 1根
  • 胡萝卜 0.5个
  • 番茄酱 适量
  • 酱油 少许
  • 麻油 适量
  • 少许
  • 白砂糖 少许
小技巧

1、将煮熟的方便面捞出放在凉水中过一下,这样可以使面条更加劲道。
2、在鸡蛋炒方便面中加入麻油,可以适当地提提方便面的香味。

鸡蛋炒方便面的做法步骤
  • 鸡蛋炒方便面步骤图1

    1首先将准备好的胡萝卜、洋葱切丝,火腿肠切片,青菜洗干净放在盘子里备用。

  • 鸡蛋炒方便面步骤图2

    2接着将事先准备好的方便面在开水中煮好然后捞出放在凉水里。

  • 鸡蛋炒方便面步骤图3

    3然后将鸡蛋达打成鸡蛋液,倒入锅中打散,接着放入青菜、胡萝卜、洋葱丝、火腿肠片翻炒几下。

  • 鸡蛋炒方便面步骤图4

    4【做饭网】接着再放入放凉的方便面翻炒几下,加入番茄酱、盐、糖继续炒匀即可。

  • 鸡蛋炒方便面步骤图5

    5最后将翻炒均匀的鸡蛋炒方便面撒上麻油,盛在盘子里就可以食用啦。

营养密语

1、鸡蛋富含蛋白质,可以增加我们的蛋白质摄入量。
2、青菜含有丰富的膳食纤维,可以调养肠胃。