将准备的腊肉切片放在温水里浸泡半个小时左右,可以减少烹饪的时间,也可以使腊肉变得软嫩。
1首先将准备好的腊肉洗干净切成片用温水浸泡。
2接着将洗干净的青辣椒、红辣椒切成块放在盘子里备用。
3然后将准备好的荷兰豆洗干净去掉丝摘掉顶端放在一边备用。
4接着将小葱洗净切丝、大蒜切成片、生姜切丝备用。
5然后在锅中倒入油,放入腊肉用铲子翻炒直到腊肉变色,倒入荷兰豆炒到五六成熟时放入青红辣椒块和葱花翻炒几下。
6最后在快要出锅时加入盐、蒜片和味达美盛在盘子里,【做饭网】腊肉炒荷兰豆就大功告成啦。
1、腊肉具有胃口打开、祛除寒气,促进肠道蠕动、消食的功效,含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质,及时补充人体所需要的一些元素。
2、荷兰豆含有丰富的膳食纤维、维生素,可以使人的身体更加健康,胃口不佳的人们可以尝试做来试试哦。