1、注意黄瓜是拍的,不要切得,切出来的黄瓜没有拍的口感吃着好。
2、注意凉拌菜可以多切出一些,用保鲜膜包好,然后吃得时候再拌上汁吃就可以。
3、制作猪耳朵拌黄瓜所需的调料,要根据自己的口味增减。
1做猪耳朵拌黄瓜关键黄瓜要选择新鲜的,把它洗干净,拍成块。
2把购买的熟猪耳朵切成均匀的细条,不要切得大得大,小得小。
3接下来在把黄瓜和猪耳朵都放到一个大点的容器中,将蒜、花椒、生抽、醋放上盐捣成汁放入拌匀。
4接下来在拌匀的黄瓜中加入少许的香油,拌一下,这样味道会更好。
5这就是做好的猪耳朵拌黄瓜,是不是很简单呢?有没有朋友想要做一做猪耳朵拌黄瓜呢?
1、猪耳朵拌黄瓜清爽可口,猪耳朵中富有胶质,适合体虚多病的朋友食用,有非常好的滋补作用,可以补气血。
2、黄瓜除了有瘦身的作用外,如果长期食用,可以达到延年益寿的效果,并且可以使用黄瓜涂抹皮肤,可以起到去皱的作用。