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番茄烤大虾 营养均衡完美的搭配
时间：2017-11-15 13:10:04
厨师：龙彩霞
出处：做饭网
4951人做过这道菜
“生活水平高了，很多人对于饮食上的要求也是不断的提高。大虾也不再是人们看来比较奢侈的食材了，也被人们逐渐的端上了餐桌，深得很多人的喜爱。家里的宝贝就特别的喜欢吃大虾，尤其是一到餐厅就特别喜欢吃番茄烤大虾。我想自己家里面有烤箱，为什么不自己学着给孩子做呢。今天就和大家一起来学习一下家庭版番茄烤大虾做法，赶紧快来看一下吧。”
食材清单
- 大虾 500克
- 番茄 300克
- 欧芹 50克
- 大蒜 30克
- 盐 10克
小技巧
1、在做烤大虾的时候，大虾一定不要烤的时间太长，这样就会影响烤出来的味道。
2、在清洗大虾的时候，一定要注意把大虾清洗干净。
番茄烤大虾的做法步骤
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1把大虾洗干净，然后用剪刀减去大虾的虾须和虾线，处理好以后放到大碗里。在碗中倒入料酒和盐腌大约10多分钟。
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2把番茄洗干净，然后切成小一些的块放到烤盘的底部。
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3把已经腌制好的大虾平铺到番茄的上面，在大虾的上面撒一些盐。把蒜压成蒜泥，然后放到虾的上面。
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4等到所有的食材都准备好的时候， 把烤盘放到烤箱里面进行烤制，大约10多分钟就可以了。
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5把烤盘端出，然后把已经烤好的番茄和大虾，按照原来的顺序整齐的摆在盘子里。【做法网】切一些欧芹洒在盘子里，美味的番茄烤大虾就做好了。
变化365
大虾的营养特别的丰富，除了可以做成好吃的番茄烤大虾以外，还可以做成《油焖大虾》、《茄汁大虾》、《蒜蓉蒸虾》、《白灼基围虾》。
