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肯德基葡式蛋挞 自己在家也能做

堪比肯德基的葡式蛋挞的家常做法_学会它从此告别肯德基
时间:2017-11-16 14:06:08 厨师:牛翠 出处:做饭网 2918人做过这道菜
蛋挞源于香港,现在是许多朋友都极为喜欢的一款美味小零食,可能朋友们吃得蛋挞都是从外面买来的。比如肯德基葡式蛋挞,非常美味,用于做为下午茶点非常不错。这种美味的小零食,自己在家也能做。肯德基葡式蛋挞的做法也不难,大家可以按照下面的步骤做一下,只要掌握好烤箱的温度,基本上都可做成功的。
食材清单
  • 牛奶 500克
  • 淡奶油 200克
  • 鸡蛋 6个
  • 蛋挞皮 20个
  • 绵白糖 适量
小技巧

1、把混合液放到挞皮时,不要放得太满,要留一点空间,以免烤制时会溢出。
2、这个比例是做20个蛋挞了,想要做得多一些,可以适当的增加原材料的量。
3、每个品牌的烤箱是不一样的,所以烤制蛋挞的温度要根据您自己的烤箱来定。
4、刚刚从烤箱中取出的肯德基葡式蛋挞不要着急吃,以免烫着。【做饭网】

肯德基葡式蛋挞的做法步骤
  • 肯德基葡式蛋挞步骤图1

    1先要购买一袋挞皮,这们制作蛋挞会方便许多。再把6个鸡蛋都打到碗中(注意只要蛋黄,不要蛋清)。

  • 肯德基葡式蛋挞步骤图2

    2在蛋黄液中加入1袋纯牛奶,再加上适量的淡奶油以及糖(喜欢吃糖的,可以多放一些糖)。

  • 肯德基葡式蛋挞步骤图3

    3接下来把这些混合液用搅拌均匀,最好是用打蛋器这样可以快速地搅拌均匀,省时省力。

  • 肯德基葡式蛋挞步骤图4

    4把烤箱预热200℃,用勺子把混合好的液体放到挞皮好,放到烤箱中烤上20多分钟中可以了。

  • 肯德基葡式蛋挞步骤图5

    5时间到,将烤好的蛋挞拿出来,稍微晾一下就能美美的享用堪比肯德基的葡式蛋挞了。

营养密语

1、肯德基葡式蛋挞含有丰富的营养,制作蛋挞用到了鸡蛋、牛奶以及淡奶油等等。鸡蛋中营养丰富,是老人和儿童满足身体营养每天要食用的。
2、再就是经常喝牛奶可以满足身体所需要的钙,还有促进睡眠的作用。