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微波炉烤鱿鱼 川系小吃懒人的首选

微波炉怎么烤鱿鱼_川系小吃懒人的首选
时间:2017-11-16 13:00:53 厨师:哇塞的姑娘 出处:做饭网 3292人做过这道菜
鱿鱼是当下很火爆的川菜美食,每次外出逛街耳边都会充斥着各个商家叫卖的声音。其实烤鱿鱼在自己家里就能完美的制作出来。今天就告诉大家一个微波炉烤鱿鱼的家常做法,十分简单,一看就会,成品绝对和外面卖的一样,做出来的微波炉烤鱿鱼闻起来鲜味扑鼻,吃起来滑嫩柔韧,绝对是一道回味无穷的美食。

食材清单
  • 鱿鱼 3只
  • 大蒜 1个
  • 酱油 适量
  • 烧烤酱 适量
小技巧

1、烤鱿鱼最重要的就是火候,微波炉也一样,要掌握好烤制的时间。时间越长,鱿鱼的口感越劲道。但是时间的长短还要看鱿鱼的大小而定。
2、将鱿鱼放进烤盘之前,需要事先在烤盘中铺上一层锡纸,防止鱿鱼汁流淌出来。

微波炉烤鱿鱼的做法步骤
  • 微波炉烤鱿鱼步骤图1

    1【做饭网】将鱿鱼用刀划开肚子,处理好内脏清洗干净切成条状,把大蒜用刀剁成碎末放进碗中备用。

  • 微波炉烤鱿鱼步骤图2

    2在蒜末碗中加入酱油和烧烤酱用汤勺搅拌均匀形成调味汁,之后把鱿鱼块放进调味汁中腌制30分钟。

  • 微波炉烤鱿鱼步骤图3

    3将微波炉事先预热,然后把鱿鱼条放进微波炉里烤5分钟。时间一到取出来搅拌一下,再放进微波炉里烤4分钟。再次取出来搅拌一下就可以食用了。

营养密语

1、经常食用鱿鱼可以提高机体的素质,减少各类疾病的发生。
2、鱿鱼含有大量的微元素,能够及时补充人体所需要的血细胞和促进人体骨骼的生长。
3、维生素E是美容养颜的重要元素,而鱿鱼就具有大量的维生素E,所以鱿鱼能够有效的抑制皮肤的老化程度。
4、鱿鱼属于寒性食物,脾胃怕受刺激的人群不宜多吃;另外患有皮肤病的人也不能多吃,因为鱿鱼是发物会加速病情的恶化。