您当前的位置：做饭网 > 菜系 > 川菜 > 微波炉怎么烤鱿鱼_川系小吃懒人的首选
微波炉烤鱿鱼 川系小吃懒人的首选
时间：2017-11-16 13:00:53
厨师：哇塞的姑娘
出处：做饭网
4758人做过这道菜
“鱿鱼是当下很火爆的川菜美食，每次外出逛街耳边都会充斥着各个商家叫卖的声音。其实烤鱿鱼在自己家里就能完美的制作出来。今天就告诉大家一个微波炉烤鱿鱼的家常做法，十分简单，一看就会，成品绝对和外面卖的一样，做出来的微波炉烤鱿鱼闻起来鲜味扑鼻，吃起来滑嫩柔韧，绝对是一道回味无穷的美食。
”
”
食材清单
- 鱿鱼 3只
- 大蒜 1个
- 酱油 适量
- 烧烤酱 适量
小技巧
1、烤鱿鱼最重要的就是火候，微波炉也一样，要掌握好烤制的时间。时间越长，鱿鱼的口感越劲道。但是时间的长短还要看鱿鱼的大小而定。
2、将鱿鱼放进烤盘之前，需要事先在烤盘中铺上一层锡纸，防止鱿鱼汁流淌出来。
微波炉烤鱿鱼的做法步骤
-
1【做饭网】将鱿鱼用刀划开肚子，处理好内脏清洗干净切成条状，把大蒜用刀剁成碎末放进碗中备用。
-
2在蒜末碗中加入酱油和烧烤酱用汤勺搅拌均匀形成调味汁，之后把鱿鱼块放进调味汁中腌制30分钟。
-
3将微波炉事先预热，然后把鱿鱼条放进微波炉里烤5分钟。时间一到取出来搅拌一下，再放进微波炉里烤4分钟。再次取出来搅拌一下就可以食用了。
营养密语
1、经常食用鱿鱼可以提高机体的素质，减少各类疾病的发生。
2、鱿鱼含有大量的微元素，能够及时补充人体所需要的血细胞和促进人体骨骼的生长。
3、维生素E是美容养颜的重要元素，而鱿鱼就具有大量的维生素E，所以鱿鱼能够有效的抑制皮肤的老化程度。
4、鱿鱼属于寒性食物，脾胃怕受刺激的人群不宜多吃；另外患有皮肤病的人也不能多吃，因为鱿鱼是发物会加速病情的恶化。
