自制美味快餐 小牛排披萨做法

1披萨皮的准备，需要将面揉好，发酵到3倍大，把发酵好的面擀成面皮，放在烤盘里备用。（面皮需要薄厚适中即可。）

2准备一个炒锅，把切好的牛排需要煎熟，在锅里加洋葱、表椒、蘑菇放入煎好的牛排当中，把菜型半熟。把披萨酱抹在面皮上，然后再把炒熟的菜放在擀好的面皮上，撒厚厚的奶酪，铺好牛排和少量生洋葱、青椒、蘑菇等，最后在上面一层弄些奶酪。

3烤箱需要提前预热，设置温度在150度，预热后需要把披萨放在烤箱里，调到200度烤20分钟即可。

4时间一到，烤熟的披萨就可以拿出来了（烤好的披萨是可以移动的，如果不移动，需要再继续烤5至10分钟，最怕它没有烤熟，影响美食的口感） 。