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电饼铛华夫饼 5分钟做好懒人必备

华夫饼的电饼铛做法_5分钟做好懒人必备
时间:2017-11-18 15:38:51 厨师:一只可达鸭 出处:做饭网 7940人做过这道菜
想必大家都吃过华夫饼,比如超市里买的华夫饼,虽然口感还不错,但是食品添加剂太多,都是些不认识的东西掺杂在里面。也可以吃到外面甜品店现做的华夫饼,但是价格有些小贵,用懒人必备电饼铛自己制作华夫饼,只需5个步骤就能制作美味华夫饼给你想要的甜蜜滋味,早餐搭配牛奶简直炒鸡棒。
食材清单
  • 鸡蛋 3个
  • 低筋面粉 160克
  • 牛奶 100毫升
  • 玉米粉 40克
  • 泡打粉 6克
  • 黄油 60克
  • 60克
  • 2克
小技巧

1.在用电饼铛烤华夫饼的时候,中途沿着边盖会冒出水汽,等水汽没有了,那就是熟了。
2.在华夫饼上加点奶油、果酱或者炼乳上去,都十分好吃。
3.华夫饼刚做出来的时候最好吃了,如果冷了的话,可以用微波炉加热2分钟之后味道又和刚做出来的时候一样香。

华夫饼的做法步骤
  • 华夫饼步骤图1

    1打入三个鸡蛋,加入30g的白砂糖搅拌,如果后期要配上奶油或者果酱,白糖的量不宜加太多。

  • 华夫饼步骤图2

    2搅拌均匀之后,接下去我们倒入准备好的100ml牛奶,再加入2g的盐用打蛋器拌均匀。

  • 华夫饼步骤图3

    3【做饭网】黄油室温软化后加入,再依次筛入低筋面粉、玉米粉还有泡打粉,搅拌至没有颗粒状,面糊变得光滑细腻即可。

  • 华夫饼步骤图4

    4电饼铛预热3分钟,将做好的面糊倒进去,盖上盖子等待30秒左右将电饼铛翻转到另一面烤2-3分钟。

  • 华夫饼步骤图5

    53分钟之后就会闻到华夫饼香味就可以打开盖子,此时华夫饼已经烤的表面金黄了。便可以享用了一点都不粘哦。

营养密语

除了原味的华夫饼外,还可以加入抹茶粉做成《抹茶华夫饼》,后者在华夫饼上加些水果制作成《水果华夫饼》,也非常简单,赶紧尝试下把。