孜然羊肉盖浇面 肉嫩面软秋季美食

1把准备好的面条放在洗干净的锅里，然后在里面放上冷水，最后开始加热，把面条煮熟，放在一边。

2把准备好的青椒用水洗干净以后就把它用小刀切成丝，然后把准备好的洋葱用到刀切成片，羊肉也用刀切成片状的，准备好的姜也切成片，最后放在一旁等待备用。

3这时就是把刚才煮好的面，从盆子里捞出来放在一个洗干净的碗里，最后还需要在碗里倒上少量的食用油均匀的搅拌一下。

4到了这一步就是在洗好的锅中加入食用油，然后把早就切好的羊肉放在里面开始翻炒起来，最后在里面放上少量的盐就可以了。

5继续在锅里放上姜片，也是开始继续的翻炒起来。

6【做饭网】在锅里倒上适量的白酒，然后翻炒几下。

7这时就可以在锅里放入切好的青椒、大葱丝、洋葱，最后还是需要用大火加热，开始迅速的翻炒起来。

8在锅里面放入适量的盐和孜然粉，再加入少量的水。

9等到水开了以后把处理好的面放入锅里，用锅铲开始均匀的搅拌起。

10属于你的美味劳动成果就算完成了，看上去很美味吧。