大锅菜 荤素搭配营养倍增

1把已经准备好的猪肉可以提前煮一煮，把白菜洗干净，粉条和海带提前泡一泡。

2把已经煮好的猪肉可以先用水冲洗一下，然后切成厚一些的片。

3再锅里倒入油，然后把切好的葱倒入锅里面炒香，接着倒进切好的肉片，加一些老抽和料酒，翻炒均匀，直到上色。

4把豆腐切成块倒入锅中，接着倒一些水，加入泡好的海带和粉条，最后加入适量的盐盖上锅盖，大火炖20多分钟。

5把洗净的白菜切成块，然后把切好的白菜倒入锅里面，盖住锅盖以后炖个十来分钟，就差不多了。

6【做饭网】揭开锅盖香味就扑面而来了，赶紧盛出来一大碗，配上香喷喷的米饭，真的是实实在在的家常美味呀。