1、炒芝麻的时候要用小火去炒,以免把芝麻炒糊了,影响糯米饭团的美观可口感。
2、团糯米饭团的时候最好带一次性手套,并且弄完一个饭团之后双手就沾一下清水再团下一个,以免手上过热而团不起糯米团。
1将糯米放在水里浸泡2个小时,时间一到往锅内添加适量的清水和铺一层清洗过的纱布,将浸泡好的糯米倒在纱布上盖上锅盖蒸15分钟,蒸好后拿出来搅散备用。
2【做饭网】将芝麻用锅炒熟放在一旁晾凉;把备好的花生、红枣、枸杞、白糖放在米饭的盘里搅拌均匀,然后在米饭的表面淋撒上一些熟芝麻再次搅拌均匀。
3将搅拌好的糯米饭团,用手拿起适量的米饭团成一个圆形摆放在盘子上,所有的糯米饭都按照这个方法团成饭团,摆盘就可以开吃了。
1、在所有的主食中,糯米的美容养颜的作用是最理想的,并且糯米饭团好吃又好做,对于爱美又懒惰的朋友们来说是最佳的选择。
2、芝麻糯米团既可以滋补脾和胃,又能够滋肝补肾,对脾胃肾功能不好症状具有很好的食疗作用。
3、芝麻又能为人体提供丰富的叶酸,很适合怀孕期间的女性食用,但是糯米不容易消化,所以要食用要适量。