电饼铛披萨 不用烤箱也能做

1做披萨先要像蒸馒头一样，先要把面粉和酵母以及鸡蛋加上水和好，然后发上两个多小时。在这个时间把红薯去皮切成小丁。

2把切好的红薯装在干净的袋子里放到微波炉里打上4-5分钟，取出之后用擀面杖压碎再加入一勺糖备用。

3接下来把口蘑切成片，锅中放入适量的油，将切好的口磨放到锅中煎到半熟，夹出来备用。

4接下来把从超市中买得混合玉米青豆胡萝卜粒，倒入锅中用开水焯一下捞出备用。然后把其它的蔬菜和水果都要好。

5然后打开电饼铛，把黄油均匀的抹在上面，之后把发好的面擀成薄饼放到电饼铛中，要在饼的外圈上摆上一圈的红薯泥。

6将饼的四周包起来，然后在饼有中间用叉子叉上一些眼，再在上面刷上一层番茄酱。

7然后将洋葱、青椒、芝士以及玉米粒、红肠粒菠萝粒都放到饼上，要一层一层的撒，要放得有层次。

8然后接下来就要开始加热了，电饼铛关上后要用铲子顶上，这个可以上下同时加热。

9大约需要加热20多分钟之后，电饼铛披萨就做好了，可以出锅了。色彩绚丽的披萨看着就想吃。