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红豆黑糯米补血粥 爱美女性不二的选择

红豆黑糯米补血粥的做法_爱美女性不二的选择
时间:2017-11-20 15:49:13 厨师:贾艳杰 出处:做饭网 4357人做过这道菜
黑糯米在大家大的生活中已经是一种比较重要的食材,我也是经常用黑糯米在家里做很多的好吃的,让家里人享用,红豆在大家的生活中也是很重要的,前两天在家里没事就想到用它们配合在一起做一些美味吧,于是就做了红豆黑糯米补血粥,做好后喝了还不错,爱美女性不二的选择,希望大家一起都来学习一下红豆黑糯米补血粥的制作方法吧!
食材清单
  • 红豆 100克
  • 黑糯米 200克
  • 花生 少许
  • 米饭 适量
  • 枸杞 少许
  • 适量
小技巧

1、在煮粥的时候可以加入米饭也可以不加,加的话只是为了粥更加粘稠好喝。
2、在浸泡食材的时候做好选择用温水浸泡,这样才泡的时间短,比较容易泡软了。
3、糯米要清洗干净了,把里面多余的石子、沙子要挑出来了才行。

红豆黑糯米补血粥的做法步骤
  • 红豆黑糯米补血粥步骤图1

    1首先将买回来的黑糯米清洗干净了,然后放在盆里提前一个晚上浸泡,这样熬粥的时候比较容易熬烂了。

  • 红豆黑糯米补血粥步骤图2

    2花生和红豆的硬度是不一样的,不过一起浸泡也是可以的,也可以分开泡,在泡红豆的时候可以在里面加入一些干碱面。

  • 红豆黑糯米补血粥步骤图3

    3先将浸泡好的黑糯米放进锅里,然后把洗净的红豆和花生也倒入锅中,可以将少量的水放进去。

  • 红豆黑糯米补血粥步骤图4

    4提前准备好的枸杞少许,不需要太多了,放入干的就好,不用浸泡就可以。

  • 红豆黑糯米补血粥步骤图5

    5也可以适量的加入几颗蜜枣,或者是大红枣都行,这样熬出来的粥比较有营养,而且黏甜好喝。

  • 红豆黑糯米补血粥步骤图6

    6在锅里加入半碗吃剩下的旧米饭,或者直接加入大米也可以,加米饭粥熟的快。

  • 红豆黑糯米补血粥步骤图7

    7然后加入适量的清水,清水要是所有食材的两倍多,这样才能熬好粥,如果水太少的话就成一锅米饭了。

  • 红豆黑糯米补血粥步骤图8

    8【做饭网】将电压力锅的锅盖盖上,压上40分钟左右的时间久差不多压好了。

  • 红豆黑糯米补血粥步骤图9

    9压好以后不要直接从锅里盛出来再焖上十分钟,打开锅盖盛到碗里,不烫的时候就可以食用了,美味的粥就做好了。

营养密语

黑糯米的做法有很多,不只是熬粥,像《黑糯米豆沙粽》《糯米藕》和《黑糯米红豆西米露》等等,都是很美味的。