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烤腰果 烤出来的健康美味
时间：2017-11-21 15:58:31
厨师：李海翠
出处：做饭网
6214人做过这道菜
“坚果对于人体的健康有非常大的帮助，经常食用一些坚果，可以增强身体抵抗力。从外面买得这些坚果，害怕不卫生，也怕添加其它的一些防腐剂，没有自己做得放心。所以自己动手吧，这样吃得才放心。下面我们就来看一下烤箱烤腰果的做法，这种烤出来的健康美味，它的做法有没有什么难度呢，请看下面的制作流程吧！”
食材清单
- 腰果 200克
- 盐 10克
- 白糖 20克
小技巧
1、选购这个生腰果要注意选购颗粒饱满、大小均匀、表面光滑没有黑斑的。
2、烤箱的温度要根据自己的烤箱进行设置，选择适合的温度烤制。
3、烤得时间到了之后，不要立即取出，可以让烤箱的余温继续烘一会儿，这样口感会更好。
烤腰果的做法步骤
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1做烤腰果，我们先要到市场上或者是超市里选购新鲜、优质的生腰果备用。【做饭网】
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2然后把这些生腰果放到干净的盆中，放上少量碱泡上一会儿，然后将其清洗干净捞出控干。
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3接下来，在腰果里放入适量的糖和盐把他们拌匀进行腌制，大约腌上十来分钟。将这些腰果放到晾网晾干，有一天的时间基本上就晒干了。
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4把晒干的腰果放到烤箱里进行烘烤，大概用150度烤上十几分钟，直到腰果变得香酥。
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5瞧，这是烤好的成品，还是非常不错的，第一次烤腰果就非常成功呢，好有成就感。香酥可口，不信您来尝尝吧！
营养密语
1、烤腰果虽然美味，但是食用也要有节制，因为腰果中的脂肪高，热量高。
2、腰果中的蛋白质含量比较多，但是要和谷物搭配着食用。此外还有增进性欲的功效，十分适合备孕人群。
