早餐最佳拍档 酥软巧克力面包

1首先将准备好的巧克力撕开包装放在碗里隔水加热知道巧克力完全融化。巧克力的放入量根据个人的喜好吃甜程度来决定。

2将高粉、融化的巧克力汁、盐、糖、酵母和牛奶一起加入到面包机子中，在面包机子第一次暂停时加入色拉油接着将面团揉捏。

3借助面包机将巧克力面团和好接着将巧克力面团放在一边发酵20分钟左右。发酵的时间根据成型的巧克力面团的状态来决定。

4将发酵好的巧克力面团分成三等份接着将面团摊成面皮再卷成左图所示的形状就可以啦。卷起来的面皮表面放上些面粉防止沾上。

5接着将卷好的面团放进面包机里，再盖上湿布继续发酵25分钟左右。等发酵好后将面团表面刷上色拉油在面包机中烤制40分钟左右，烤好取出装盘就可以食用巧克力面包。