葱爆羊肉卷 不腥不膻味道好

1在锅里面加入适量的水，然后倒入料酒，把洗干净的羊肉卷放入锅里面，大火焯熟然后捞出来。

2【做饭网】把已经焯熟的羊肉卷用清水冲洗干净，然后沥干水分放到大碗当中。

3倒适量的油在锅里面，等着油热了把已经切好的葱段、干辣椒和花椒放入锅里炒出香味。接着就可以把羊肉卷倒入锅里面，然后快速的翻炒。

4在锅里面倒入老抽、盐和白酒，然后把剩下切好的葱倒入，再不停的翻炒就可以了。

5好吃的爆炒羊肉卷就做好了，看着好看的卖相，就特别的有食欲。赶紧盛到盘子里，大家一起享用吧。喜欢的朋友可以自己来动手做一做，品尝自己亲手做出的菜是不是很有成就感呢。