油醪糟汤圆 唇齿留香回味无穷

1超市买回的糯米粉包装打开，倒150克在合适容器，添加适量的水，揉搓成面团，根据糯米粉成团情况适当添加或减少水量。

2等糯米面团像图片一样拿起来粘在手上不会下坠的时候就基本上和好了，如果不行的话要适当多揉一会儿。

3面团和好以后，用手揉搓呈长长的条状，拿在手上揪成一个一个的小小的均匀的糯米汤圆。

4开火，锅里加适当的自来水，大火烧开。（等锅里由下往上冒泡泡是就是水开了）

5等水煮开以后，将揪好的小汤圆放入锅中，等待小汤圆浮在水面上，放入白砂糖，接着加入油醪糟搅拌一下。

6等锅里的汤慢慢变少，倒入勾兑好的的玉米淀粉水搅拌（这样是为了汤汁更浓稠），出锅前再洒上点枸杞，香喷喷的油醪糟汤圆就做好了。