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减肥者的福音 减肥冬瓜汤
时间：2017-11-23 18:54:59
厨师：沫源
出处：做饭网
3794人做过这道菜
“全年减肥的人群都是非常的多，而属于减肥者的减肥菜品也是最让减肥的人们所烦恼的。而人们都会选择减肥效果好的并且味道还不错的减肥菜肴食用，既可以达到减肥的效果，还可以满足自己的味蕾需要。所以今天小编为大家带来的减肥菜肴是减肥冬瓜汤，食材也就是取自冬瓜，配料简单，汤水清淡热量低可谓减肥佳品。有减肥想法的朋友们可以跟着我一起来瞅瞅怎么制作。”
食材清单
- 冬瓜 0.5个
- 盐 适量
- 醋 适量
- 大蒜 1个
小技巧
如果是给家人吃的话可以在最后加入粉丝食用，减肥的人群最好就不要放粉丝食用了，免得增加脂肪。
减肥冬瓜汤的做法步骤
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1首先将买来的冬瓜削去皮洗干净后切成大小均匀的薄片放在盘子备用，将大蒜剥开洗干净切成片待用。
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2开火将锅热好后把油、切好的蒜片倒入用铲子翻炒几下，散发出香味后倒入冬瓜片炒匀再倒入醋继续煸炒。【做饭网】
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3在锅中翻炒2-3分钟左右加入刚刚没过冬瓜的清水转为小火慢炖直到冬瓜变得透明加入盐调味就可以盛碗食用啦。
营养密语
1、冬瓜具有促进人体新陈代谢的功能还可以抑制人体体内的糖分转化为脂肪的作用，这个非常适用于减肥人群食用啦。
2、冬瓜中含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动促进消化的作用，利于排便排毒，还可以阻止体内黑色素的沉淀起到美容养颜护肤的左右。
3、除了《减肥冬瓜汤》以外还有别的菜谱比如《红烧冬瓜》、《素烧冬瓜》、《凉拌冬瓜》、《清蒸冬瓜》等菜谱有兴趣的小伙伴可以煮一煮吃一吃哦。
