清香简单的美味午饭 豌豆香菇腊肉饭

1把米充分淘洗干净后，加水浸泡一会儿后，放到蒸锅上待水开了之后大火蒸个10几分钟就可以了，或者是放入电饭锅中蒸也可以。

2把青豆洗干净后，用开水焯一下；把香菇洗干净后，切成小丁；把腊肉切成片备用；锅子烧热之后，在锅中加入少许油。

3油热了之后先把香菇放进锅中翻炒，香菇变色之后把青豆加入锅中继续翻炒，然后再加入少许盐和生抽翻炒均匀后先盛出来。

4把锅稍微用水冲一下，锅热了之后再加入少许油，待油热了之后把切好的腊肉放入锅中翻炒，加热之后盛出即可。

5最后，把米盛入碗中，加入炒好的腊肉和青豆香菇就可以吃豌豆香菇腊肉饭了。饭后再来一碗紫菜蛋花粥就更美味了。