南瓜最好选用质量好的,嫩一点的,这样做出来的味道会更加的有味道。
1把准备好的南瓜用刀去皮,然后再用清水洗干净,然后还需要把准备好的玉米洗干净,把上面的玉米粒都剥下来,其次还要准备少许的鲜牛奶,还有冰糖放在旁边等待起来。
2把准备好的食材都放入破壁机里面,然后还需要在里面注入水,要注意观察,水的量和食材的量总体达到800到1000的量就可以了。
3选用破壁机最大的好处就是,食材不用提前蒸熟也可以,并且所用的大米也不用提前用水泡,只要你按照刚好的比例把它放在搅拌机里就可以了。
4开始调节好要搅拌的档位,选择绵粥档位就可以了,这样可以不让食材里面的营养流失,开始搅拌的时间大概为20分钟左右的时间就可也了。
5搅拌的时候,观察到里面的玉米粥变得十分的细腻,像米糊一样的时候,就算是真正的好了,就可以拿来品尝了。
6在喝这道美味之前,你可以在上面加入一些玫瑰干花花瓣,之后稍微的搅拌一下,再开始品尝,你会喝到更不一样的好美味。【做饭网】
南瓜除了可以做成之外,还可以和蛋黄放在一起,做成《咸蛋黄焗南瓜》也是很有营养的一道美味。