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夏日解暑圣品 酸甜话梅圣女果饮料
时间：2017-11-28 12:50:32
厨师：无脸男
出处：做饭网
3290人做过这道菜
“炎热夏日的你，即使躲在家里的空调房，也肯定依旧想要来一杯冰凉的饮品缓解身体的燥热。有时候心血来潮，自己在家怎么也能做出嗨爽可口的夏日冰饮呢？我要介绍的这杯话梅圣女果饮料，色泽艳丽酸甜可口，做法简单，还可以自己DIY做出更多的创意饮品，让你的夏天不再闷热。”
食材清单
- 话梅 80克
- 圣女果 500克
- 柠檬 适量
- 冰糖 80克
小技巧
1.酸甜口味可以在煮话梅糖水时自己调节冰糖的分量或者调解柠檬和青柠的数量。
2.最后将瓶子从冰箱中拿出时还可以加上两片薄荷叶让你的话梅圣女果颜值更高呦，更有一番薄荷清香。
3.为了保持饮品的冰凉程度，也可以在其中放几块冰块哦。【做饭网】
话梅圣女果饮料的做法步骤
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1将500克圣女果洗净，在每个的中间划上一刀，放入开水烫至起皮后立即放入冷水冷却。用手将皮剥去，放于碗中做备用。
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2在锅中倒入200克的水，放入80克冰糖和80克话梅烧至冰糖融化后关火。将其放凉后，加入30克的秋梨膏搅拌均匀，即可做成糖水。
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3将青柠半切开，柠檬切片。将青柠、柠檬、圣女果放入准备好的瓶子中，并加入做好的糖水，放入冰箱冷藏一天，即可享用酸爽的话梅圣女果饮料了。
营养密语
1.话梅青柠雪碧中的话梅具有健胃、止血化瘀、生津止渴的作用。
2.青柠对治疗风湿很有帮助，还能补钙、防止肾结石、祛痰、退烧、减肥、延缓衰老等等。
3.话梅对孕妇也是特别有好处，能够缓解孕吐严重的症状。
