1.一些特殊食材如果没有也可以用其他的食材代替,比如蛋黄酱也可以用番茄酱等代替,可以自由创意发挥饭团的材料,让饭团味道更适合自己的口味。
2.在紫菜上铺食材时,要考虑到紫菜片的大小,不然如果放的食材太多太厚,紫菜就不能将食材全部包裹。
3.最后将包好的饭团切片时,尽量用切寿司的专用刀,这样会让你的饭团切的工整好看。
1取一个洋葱,将其切丁放入碗中,并放入适量的金枪鱼罐头和适量的蛋黄酱搅拌均匀做成混合酱。
2另取一碗,并加入米饭、盐和香油搅拌均匀做备用(喜欢的还可以撒一些芝麻让其香味更浓)。
3【做饭网】将牛油果去芯切片装入盘中做备用。
4在砧板上铺上保鲜膜,放上紫菜片,依次铺上一层米饭、混合酱、油果片、英式炒蛋、虾仁,最后再铺上一层米饭。
5将紫菜四角对折将食材包紧,最后将包好的口袋饭团切片装盘即可享用。
1.金枪鱼肉可是低脂肪的代表鱼类,同时因其热量低特别适合减肥的人。
2.紫菜中有大量的维生素,能够抗衰老、增强记忆力,缓解抑郁等等。