温养滋补最佳王牌 正宗广东猪肚鸡

1首先将买来的半只鸡洗干净切切块放在盘子里，猪肚用面粉食用油揉搓干净洗干净、山药、生姜切片、大葱切段、红枣、枸杞洗净放在一边备用。

2接着将洗干净的鸡肉块放在小锅中加入清水、生姜片和料酒开火烧开焯一下焯好后捞出洗干净备用。

3将焯好的鸡肉块放入洗干净的猪肚中并且用牙签将猪肚封口放入电饭煲里加入生姜片和葱段炖煮2小时左右。

4接着将炖煮好的猪肚鸡取出将猪肚划开取出鸡肉，猪肚切成条状将生姜片葱段捞出丢掉。

5将洗干净的山药剥皮切成块和枸杞、红枣、鸡块和猪肚条统统倒入刚才炖煮的汤中加入白胡椒粉和盐调味继续炖煮1小时左右，等炖煮好后盛碗就可以食用啦。