淋鸡蛋要慢慢地淋,不要一下都倒入锅中,那样就成了大块,影响口感。
1先买两个熟得非常好的西红柿,选择它们洗干净,然后切成块或者是切成片,随您喜欢。
2把黄瓜洗干净,切成片。再把金针菇的根部切掉,然后将它撕成一根一根的,再洗干净,
3把紫菜撒成上片,再把准备了的鸡蛋打到一个碗中,然后用筷子把这些鸡蛋液迅速的打散。
4【做饭网】锅中放入适量的水,然后把水烧开,再把西红柿、金针菇,黄瓜和紫菜教都放到锅中。
5把淀粉用水拌一下,然后倒入锅中,再将蛋液淋到锅中,这样水开之后,放上盐调味,再滴上一些香油,美味的紫菜鸡蛋汤就做好了。
1、鸡蛋的营养价值自不用说,紫菜大家可以知道它的营养元素众多,处于各类蔬菜之首。
2、紫菜多用于做汤和包饭或者是做寿司,比如说这些美味:《紫菜包饭》、《日本的紫菜卷寿司》、《海米紫菜蛋花汤》等等。大家有兴趣可以学着做一做,简单又营养。