1、在薏米黑米粥中加入红枣,红枣具有补气补血的作用,使粥的营养功效得到增加。
2、加入糯米玉米可以使煮出来的薏米黑米粥显得更加粘稠,吃起来口感更加美味香浓。【做饭网】
1首先将准备好的薏米仁、红豆、芡实和糯米玉米粒用清水清洗干净后放在碗中用清水浸泡放在一边备用。
2将准备好的红枣用清水洗干净放在盘子里待用。黑米和小米用清水掏干净放在碗中。可以根据个人的口味适当添加小米和黑米的量。
3接着在锅中放入浸泡好的红豆、芡实、糯米玉米粒、薏米仁、红枣和纯净水盖上盖子开大火烧开后加入黑米和小米滴入食用油盖上盖子。
4最后等待锅中水烧开后转为小火炖煮直到薏米黑米粥煮熟为止关火盛碗食用就可以啦。
1、薏米黑米粥中含有丰富的蛋白质和维生素以及微量元素,及时对人们每天所需求的能量进行补充,起到强身健体、暖胃的作用,调节青少年、老年人群的虚弱脾胃。
2、红枣具有养气补血的作用,适合家庭妇女、经血不通和贫血人群食用。
3、除了《薏米黑米粥》以外还有其他的粥品比如《养生黑米粥》、《白果黑米粥》、《薏仁糙米粥》、《燕麦南瓜小米粥》等菜谱可以供人们选择制作品尝。