五香锅盔 口感香酥嚼劲十足

1取适量的面粉和酵母菌然后用清水和成光滑的面团，让它醒一会，等到面醒发好以后把面团放到案板上面揉匀，然后擀成圆形的片状，接着在上面撒上胡椒粉、盐和五香粉，倒一些油，用手把它们抹开。

2把抹好各种调料的面皮卷起来成了一个长的条状，然后就可以从一端慢慢的开始卷，就像右边图中的卷就可以了。【做饭网】

3把刚刚的长条状的面卷完以后，全部就盘成一个圆形了，最后把面的末尾放到卷好的面盘里，用擀面棒把做好的面团擀平。

4擀平以后，在上面撒上一些芝麻，在锅里面倒油以后，把做好的五香锅盔放入锅里面，就可以慢慢的烙了。

5等着其中的一面烙成金黄色以后，就可以翻过来紧接着烙另外一面，估计大约需要20多分钟，五香锅盔的两面就会全部烙好了。

6直到两面全部烙好以后，就可以把烙好的锅盔盛出来了，看着烙的金黄色的锅盔，真的可以想像一下吃的味道了，趁热咱们就一起开动吧。