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烤箱椒盐排骨 外焦里嫩懒人必备美味
时间：2017-11-29 15:47:43
厨师：龙彩霞
出处：做饭网
5172人做过这道菜
“一般我家就是一个星期吃一次排骨的，但是有时候总是吃一种口味的难免会有一些腻口了。昨天下班去超市的时候，正好是碰见超市里的排骨搞促销，自然就买了一些。回家以后就想给大家变换一下吃法，网上一搜烤箱原来也是可以做椒盐排骨的，这样就可以节约不少的时间呢。我就和大家一起来了解一下家庭版烤箱椒盐排骨的做法，学会了自然就可以用最短的时间享受最好的美味了，那咱们又何乐而不为呢？
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食材清单
- 排骨 500克
- 大葱 1根
- 姜 20克
- 胡椒粉 适量
- 生抽 10毫升
- 孜然粉 适量
- 椒盐 适量
小技巧
椒盐排骨做起来还是比较简单的，只不过用烤箱做的时候一定要注意烤箱的温度，千万不要把排骨烤焦了，因为烤焦的肉里面是含有致癌物质。
烤箱椒盐排骨的做法步骤
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1把排骨用水冲洗一下，然后把洗净的排骨用水泡一泡。泡出排骨里面的血水以后，用开水再把排骨洗净，就可以把排骨捞出来沥干水分了。
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2把已经切好的姜丝、葱花、胡椒粉、生抽、胡椒粉、椒盐和油全部放在盛有排骨的盘子里面，用筷子把它们全部拌匀，然后用保鲜膜盖住，腌制一会儿。
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3把排骨整齐的摆在铺有锡纸的烤盘里，然后把烤盘放入烤箱的中间的一层这样就可以烤了，大约半个小时的时间，排骨估计就熟了。
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4烤盘端出以后，把里面的排骨放到盘子里面。在烤熟的排骨上撒一些孜然粉和椒盐，好吃的烤箱版的椒盐排骨就做好了。
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5把做好的椒盐排骨端上餐桌慢慢享用吧，吃上一口味道真的是特别的不错呀，喜欢吃的你可以自己动手来试一试呀。【做饭网】
变化365
排骨除了可以做成好吃的椒盐排骨之外，还可以做成很多好吃的，就像是《糖醋排骨》、《萝卜炖排骨》、《红烧排骨》，这些不同口味的排骨给了我们不同的味觉享受。
