烤箱葱油饼干 简单美味的休闲零食

1先要做一下油面皮，在一个盆中放入适量的面粉、油以及麦芽糖，再放入少许的酵母，还有适量的水。

2把它们搅拌均匀，揉成面团，要揉成表面非常光滑的面团，在上面盖上保鲜膜进行发酵，这个时间不一定，如果是炎热的夏天可能就10分钟即可发好，若是屋子很冷，可以要1个小时了。

3在面团发酵的期间，我们可以来做油酥面团：在面盆中放入玉米淀粉以及猪油还有盐和葱花。

4【做饭网】然后把这些料都混合在一起，将它们揉一下，揉成图上这样的面团备用。

5接着把发酵好的水油皮擀好，再把油酥团包进去，包好之后要把收口向下放置，盖上保鲜膜呆上10来分钟。

6把醒好的面团拿过来，然后在面板上撒上一些面粉，把这个面团用擀面杖擀成长方形，再对折成长方形。

7通过两次对折后，再将它擀成长方形，要非常地薄，再用叉子在上面扎上一些小孔，再把这些面皮四外边修理不足整齐。

8把这个面皮切成大小均匀的小块，放到刷好油的烤盘上，像图上这个样子。再洒一些水在上面。

9放到预热好的烤箱中，要放到烤箱的中层，大约要烤上15分钟，就会看到饼干已经上色了，这样就可以了。

10把烤好的饼干取出，放凉之后放到干净的保鲜膜中，想什么时候吃就什么吃，自己做得健康又营养。