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压力锅炖排骨 简单3步懒人必备佳品
时间：2017-11-30 14:44:01
厨师：龙彩霞
出处：做饭网
2151人做过这道菜
“吃过炖排骨的人们都知道用高压锅炖出的排骨味道很香浓，而且炖出的汤汁也是非常不错的营养滋补品。尤其是这样寒风刺骨的冬季，如果说给我们来一碗热乎乎的排骨汤真的是不错的呢。现在正是我家的孩子长身体的重要的时候，我就选择它来给孩子适时的补一补了。喜欢给孩子炖出好吃排骨的朋友，现在就和我一起来看看简易版压力锅炖排骨的做法吧。有时候只有是自己做出的菜，吃起来才会有幸福和成就感。”
食材清单
- 排骨 500克
- 八角 20克
- 大葱 30克
- 冰糖 30克
- 干辣椒 20克
- 桂皮 20克
- 盐 10克
小技巧
用压力锅炖排骨时间一定要在排骨熟了以后，再根据自己的口味适当的加盐，这样排骨里的营养物质才不会被盐里面的化学物质所分解。
压力锅炖排骨的做法步骤
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1把排骨反复的用水洗干净，然后放入已经水开的锅里稍微的烫一烫，然后捞出来用清水清洗干净等着备用。【做饭网】
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2把洗净的排骨放到压力锅里面，在上面放上切好的葱段、八角、冰糖、干辣椒、桂皮，然后稍微加一些水，接下来就可以炖制了，炖制的时间也10多分钟就行。
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3时间到了可以出锅了，把炖好的排骨盛到盘子里面，端上餐桌就可以吃了，看着好吃的炖排骨你是不是也喜欢呀，如果喜欢就赶紧自己学习一下吧。
营养密语
排骨有很不错的营养滋补作用，当然除了可以用高压锅炖之外，还可以做成好吃的《酱香排骨》、《粉蒸排骨》、《红烧排骨》。一想到排骨可以做成这么多好吃的，心里面就有抑制不住的激动。
