浓醇鲜香味道好 芝士海鲜汤

1首先将稍后需要用到的食材准备好，将口蘑洗干净切成片、蟹棒洗净切段、鱼肉洗干净处理好切块、鱿鱼切大丁依次放在碗中备用。

2将锅烧热后加入黄油融化一下接着将口蘑、蟹棒、玉米粒、鱼块、鱿鱼、虾仁和海贝这些食材加入到锅中用铲子进行翻炒均匀。

3将另一口汤锅烧热加入黄油融化好后放入面粉用铲子进行煸炒直至把加入的面粉炒熟为止，如左图所示操作就可以。

4接着加入清水开大火不断用铲子搅拌面粉，使面粉不要结成块状，否则会影响汤的口感。等面粉搅散好后加入步骤2中炒好的食材再放入淡奶油和芝士开大火煮开。

5接着锅继续开大火炖煮些时间，根据个人口味选择炖煮的时间，个人建议可以稍微久一点这样汤汁的口感更加香醇。

6最后在出锅前加入盐、白胡椒调味就可以关火盛碗食用啦，美味香醇的芝士海鲜汤就大功告成啦。