1.准备的汤勺最好要大一点,这样才能装下整个鸡蛋,而且能防止水漫过勺子。
2.在把大汤勺放在水上面煮的时候,一定不能让水流到勺子里,这样才能让鸡蛋吃起来更有紧致感。
3.最后的话,喜欢吃熟一点的荷包蛋的朋友可以煮的时间久一点。
1将适量的油倒入准备好的大碗中,把大汤勺放进去搅拌几次让其能够全部覆盖上油即可。【做饭网】
2将准备好的鸡蛋打入到大汤勺里面,在锅中倒入适量的水后煮沸,把汤勺放在水上面加热。
3最后等到看到勺子中的鸡蛋差不多凝固成平时吃的荷包蛋的颜色的时候,就完成水煮荷包蛋的制作了,接下来就尽情享用吧。
1.水煮的荷包蛋比起油煎的荷包所保留的营养成分更多,有害、致癌物质更少。
2.鸡蛋中含有丰富的蛋白质,对于健身的人群来说特别合适,能够促进肌肉的锻炼。