红枣鸡蛋糕 口感软滑味美可口

1首先，将鸡蛋打在容器中，接着加入一些酵母粉，些许糖也紧跟其后，搅拌均匀充分混合。

2在另一个容器加入面粉，用搅拌器将它们搅拌均匀，直到感觉搅拌有点吃力为止或者看到有明显的粘稠也是可以的。

3接着，就到了加红枣的时候了。将红枣切碎加入，加入到步骤2中面粉里，然后将鸡蛋液倒入搅拌均匀。

4将加工好的蛋液慢慢倒入容器里，保存好，放置发酵10分钟。

5然后把发酵好的蛋液放入有冷水的锅里，煮上半小时，红枣鸡蛋糕就可以出锅了。