1、海参可以买新鲜的,新鲜的海参营养会比冻的海参高一些吧。【做饭网】
2、海参与鱿鱼量不宜放太多,适量的海鲜就可以做出美味的养生汤。
3、海参鲍鱼汤无须放任何调味料,只需要放适量的盐就可以了,清汤营养高
1把三个鲍鱼清理干净,去掉外壳,然后用刀切个花纹即可。(不要切的太深,也是方便肉质快熟)
2准备把砂锅清洗干净,把干净的鲍鱼和蛏干放在砂锅中,在砂锅中加入适量有清水,开火可以煲汤了。
3在煲汤时,可以准备本次做汤买的是冻海参,在做汤之前,需要把海参提前解冻即可。
4解冻的海参,可以清洗干净后,然后把它切成丝状备用。
5煲汤1小时后,需要把切好的海参放到砂锅中,不放要放早,海参易熟。
6海参放汤中,煮上5分钟就可以出锅了。海参鲍鱼汤做好之后,准备开始喝海参鲍鱼汤吧。
1、鲍鱼和海参都是滋补品,两者搭配营养翻倍。海参鲍鱼汤对于肾虚人来说真是至宝,补肾润燥,让身体不在虚下去。
2、同时提醒大家一点,就是再滋补的食物也要注意食用量,过多会上火的。适当食用是正常的选择。